Paraná à mesa do mundo: Alimenta 2025 reforça liderança do Estado em proteína animal
O Paraná construiu muito mais do que grandes números na economia: edificou uma identidade reconhecida pelo trabalho, pela qualidade e pela inovação no campo, firmando-se como uma terra de cooperativas pujantes, de agroindústrias que conjugam tradição e tecnologia, de uma gente que aprendeu a alimentar o mundo com excelência.
E é nesse cenário de força consolidada que Curitiba receberá, de 16 a 18 de junho, o Alimenta 2025 – Congresso e Feira Internacional de Proteína Animal, no Centro de Eventos da FIEP, reunindo os principais protagonistas do setor agroindustrial brasileiro e internacional.
Mais que oportuno, o evento chega com sua primeira edição no compasso exato em que o Paraná se afirma como referência global na produção e exportação de proteínas animais.
Os números falam com clareza: o Estado é responsável por 39,47% da produção nacional de carne de frango e 21,9% da carne suína, de acordo com o mais recente Relatório Anual da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Em 2024, liderou as exportações brasileiras de carne de frango, com 2,170 milhões de toneladas embarcadas, o que representa 16% das exportações globais da proteína.
Em termos práticos, figura como o segundo maior exportador do mundo — atrás apenas do próprio Brasil, que detém 38% de participação no mercado internacional. Também no segmento de carne suína, o Paraná se mantém entre os três principais exportadores nacionais.
O Alimenta 2025 é resultado da união de iniciativas bem-sucedidas que marcaram a história recente do setor no Oeste paranaense — como o Congresso dos Suinocultores e Avicultores, promovido com apoio das cooperativas Frimesa, Lar e Copagril, e os workshops técnicos organizados pelo Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar).
Idealizado para ter periodicidade bienal, o evento se propõe a posicionar o Paraná no centro das discussões estratégicas sobre inovação, sanidade, sustentabilidade e acesso aos mercados internacionais nas cadeias produtivas de aves, suínos, bovinos e peixes.
Para Roberto Kaefer, presidente do Alimenta 2025 e do Sindiavipar, o congresso representa um movimento natural da expansão agroindustrial do Estado.
“O Paraná é uma referência mundial em proteína animal, com cooperativas e empresas que são exemplos de tecnologia, gestão e sustentabilidade. O Alimenta nasce para consolidar essa liderança, oferecendo um espaço permanente de troca de conhecimento e geração de negócios”, afirma.
Segundo ele, o momento é especialmente estratégico:
“Vivemos um cenário global desafiador, com mudanças nos mercados, exigências sanitárias cada vez mais rigorosas e demanda crescente por alimentos seguros e sustentáveis. O Paraná já responde a esses desafios com excelência e o Alimenta será uma vitrine desse trabalho, tanto para o Brasil quanto para o exterior”, complementa.
Também idealizador do evento, o jornalista Selmar Marquesin, diretor da editora O Presente, reforça a relevância do Paraná no cenário agroindustrial brasileiro: o Estado é o maior produtor e exportador de aves do país, o segundo maior em suínos e sede do maior frigorífico de abate de suínos da América Latina.
“O Alimenta 2025 surge com o propósito de dar ao Paraná o protagonismo que ele merece nesse setor estratégico”, destaca Marquesin.
A programação reunirá especialistas, empresários, investidores e autoridades, em três dias de palestras, debates, feira de negócios e networking de alto nível.
Com o apoio da FIEP, da Organização das Cooperativas do Estado do Paraná (Ocepar), de cooperativas agroindustriais e empresas líderes do setor, o evento pretende deixar uma marca definitiva na construção da imagem do Paraná como referência mundial em proteína animal.
A realização é do Sindiavipar, em parceria com o Jornal O Presente Rural, a Hollus Comunicação e Eventos e a Fundação de Apoio ao Ensino, Extensão, Pesquisa e Pós-Graduação (Fundep).
As inscrições estão abertas e podem ser feitas diretamente no site oficial do evento: https://alimentaexpo.com.br/inscricao.
De 16 a 18 de junho, Curitiba se transforma no epicentro de um setor que alimenta o planeta e movimenta a economia com eficiência, tecnologia e inteligência coletiva.
